4月11日下午,山東省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調處處長李忠祥、食品流通監(jiān)管處處長張建波,在德州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長王勝強,黨組成員、副局長邊家山、李建忠陪同下,到“食安德州”品牌運營展示中心及黑馬集團農批市場視察指導工作,山東黑馬集團執(zhí)行董事長,總裁,德州市食品安全促進會會長劉輝東陪同。
省市場監(jiān)管局領導參觀了“食安德州”品牌運營展示中心,對德州市食品安全促進會的成立表示肯定,并要求要加大線上平臺的推廣,聯(lián)合會員單位,把本地品牌做大做強。
隨后,各位領導參觀了黑馬農批和調料批發(fā)市場,黑馬集團執(zhí)行董事長、總裁劉輝東帶領大家了解了市場蔬菜進場登記、入場檢測樣品采集情況、化驗室對菜樣的化驗情況及重要農產品追溯體系建設運營情況,并對東區(qū)調味品、肉類、水產及副食納入追溯體系進行調研。
省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調處處長李忠祥對黑馬集團重要農產品追溯體系建設運營工作表示肯定,尤其對追溯體系采用批批檢測,從源頭保障食品安全,市場農產品“來源可查,去向可追,責任可究”的全面追溯給予認可。
黑馬集團農批市場表示將繼續(xù)完善重要農產品追溯體系建設,從工作薄弱處下功夫、求突破,發(fā)揮好追溯體系電子化結算系統(tǒng),努力打造以追溯為核心的食品安全放心品牌,讓市民安全放心消費,全面落實好市場主體責任,提升市場管理水平。